Terrine de Cochon du Chablais de 150g Pain Grillé / Cornichon

Homemade Local Pork Paté 150g / Toast

11,50 €

Tartare de Truite légèrement Fumé/Sorbet Ortie Maison

Lightly Smoked Trout/Nettle Sorbet

17,00 €

Oeuf Parfait/Crème de Petits Pois/Copeaux de Tomme Fermière/Petits Pois Frais

Semi-Cooked Egg, Green Peas Velouté/Tomme Cheese/Fresh Green Peas

15,00 €

Saucisson du Moment 180g et sa Guillotine

Saucisson, slice it yourself

9,90 €

Buratta, Fraise & Tomates Cerises Confites/Pesto de Roquette/Crumble Salé

Buratta/Strawberries & Confit Cherry Tomatoes/Rucola Pesto/Crumble

13,00 €

Filets de Perche Meunière Frites Maison / Salade Verte

Perch Fillet “Meunière” / French Fries / Green Salad

29,00 €

Joues de Porc Braisées 7h/Jeunes carottes.Fruits Secs/Herbes Fraîches

7h Braised Porc Cheeks/Carots/Nuts & Fresh Herbs

24,00 €

Magret de Canard Rôti/Cerises/Mille-Feuilles de Pommes de Terre

Roasted Duck Breast/Cherries/Potatoes Mille-Feuille

27,00 €

Tartare de Truite Légèrement Fumé/Sorbet Ortie/Frites Maison, Salade

Lightly smoked Trout Tartare/Nettle Sorbet/Homemade Fries/Salad

26,00 €

Végé : Mille-Feuilles de Pommes de Terre/Légumes de Printemps

Veggie : Potatoes Mille-Feuilles/Spring Vegetables

22,00 €

Pierre Suisse au Faux-Filet 300g / Frites Maison / Salade Verte / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 300g / Green Salad / French Fries / Wild Garlic Butter

38,50 €

Côte de Boeuf Charolaise Rôtie pour 2 pers./ Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Roasted Charolaise Beef prime Ribe (About 1,100KG) / Green Salad French Fries / Wild Garlic Butter

76,00 €

Pierre Suisse au Boeuf 200g / Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 200 g / Green Salad / Fries / Herbs Butter

29,00 €

Fondue aux Trois Fromages 220g / Salade Verte

Three Cheeses Fondue / Green Salad

22,50 €

Fondue aux Cèpes 250g / Salade Verte

Cèpes Mushroom Fondue + Green Salad

26,50 €

Raclette de Savoie à l’Ancienne 250g / Pommes de Terre en Robe des Champs / Salade Verte

Local Raclette + Potatoes + Green Salad

23,50 €

Charcuterie

Salami

6,00 €

Fondue Suisse Moit'moit' 220g, Salade Verte

Swiss fondue & Green Salad

26,50 €

Tartiflette au Reblochon + Salade Verte

Reblochon Tartiflette + Green Salad

22,00 €

Assiette de Fromages

Assorted Cheeses Plate

9,50 €

Faisselle Coulis Fruits Rouges ou Sucre

Cottage Cheese / Red Fruits Coulis or Sugar

7,00 €

Soupe de Fraises Françaises/Madeleine Vanille

French Strawberry Soup/Vanilla Madeleine

10,50 €

Tarte Soufflée Tiède au Chocolat / Confit Rhubarbe & Framboise, Sorbet Framboise

Warm Soufflée Chocolate Tart / Rhubarb Confit & Raspberry, Raspberry Sorbet

11,00 €

Coupe Meringue Suisse Glacée / Meringue Croustillante / Fruits de Saison

Swiss Mering Icecream / Crunchy Mering / Season Fruits

9,90 €

Coupe Glacée : Glace Chocolat au Lait Maison / Noisettes Grillées / Sauce Chocolat Chaud / Chantilly

Homemade Milk Chocolate Ice-cream / Grilled Hazelnut / Hot Chocolate Sauce / Chantilly

9,90 €

Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka 4cl

Colonel : Lime Sorbet & Vodka 4cl

10,50 €

Cookie Tiède/Coeur Praliné Amande Noisette/Glace Vanille

Warm Cookie/Almond and Hazelnut Praliné/Vanilla Ice Cream

11,00 €

Coupe Yaute Glace Génépi Arrosé de 4cl de Génépi

Coupe Yaute : Genepi Ice Cream & Genepi 4cl

11,50 €

Blanc de Volaille / Frites Maison / Glace 2 boules

Chicken Breast / French Fries / 2 Scoop Ice Cream

14,50 €

Mini raclette aen Cassolette, Jambon Blanc / 2 boules de Glace

Mini Raclette, Ham / 2 Ice-cream Scoops

20,50 €