Terrine de Cochon du Chablais de 150g Pain Grillé / Cornichon

Homemade Local Pork Paté 150g / Toast

11,50 €

Tarte Feuilletée à l’Oignon, Pickles de Potimarron, Roquette

Onion Puff Pastry Tart, Pumkin Pickles, Rucola

14,00 €

Gnocchi à la Châtaigne , Champignons Sauvages des Gets

Chestnut and Local Wild Mushrooms Gnocchis

16,00 €

Saucisson du Moment 180g et sa Guillotine

Saucisson, slice it yourself

9,90 €

Foie Gras de Canard Maison, Condiment Datte & Coing Rafraîchi au Citron

Homemade Foie Gras / Date and Quince / Lime

19,00 €

Filets de Perche Meunière Frites Maison / Salade Verte

Perch Fillet “Meunière” / French Fries / Green Salad

29,00 €

Filet de Cerf , Gnocchi à la châtaigne, Poire à la Moutarde, Crémeux Potimarron

Venison Tenderloin, Chestnut Gnocchi, Mustard flavored Pear, Pumkin Puree

32,00 €

Cuisse de Poulet Désossée en Cassolette, Carotte, Purée de Pommes de Terre Vitelotte, Crème Cresson

Boneless Chicken Leg in a Small Pot, Carrots, Mashed Purple Potatoes, Cress cream

24,00 €

Filet de Merlan de Ligne, Purée de Pommes de terre Vitelotte, Choux Rouge, Airelle, Bouillon Acidulé

Whiting Fillet, Mashed Purple Potatoes, Red Cabbage, Lingonberries, Brouth

26,00 €

Végé : Mille-Feuilles de Pommes de Terre/Légumes de Printemps

Veggie : Potatoes Mille-Feuilles/Spring Vegetables

22,00 €

Pierre Suisse au Faux-Filet 300g / Frites Maison / Salade Verte / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 300g / Green Salad / French Fries / Wild Garlic Butter

38,50 €

Côte de Boeuf Charolaise Rôtie pour 2 pers./ Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Roasted Charolaise Beef prime Ribe (About 1,100KG) / Green Salad French Fries / Wild Garlic Butter

76,00 €

Pierre Suisse au Boeuf 200g / Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 200 g / Green Salad / Fries / Herbs Butter

29,00 €

Fondue aux Trois Fromages 220g / Salade Verte

Three Cheeses Fondue / Green Salad

22,50 €

Fondue aux Cèpes 250g / Salade Verte

Cèpes Mushroom Fondue + Green Salad

26,50 €

Raclette de Savoie à l’Ancienne 250g / Pommes de Terre en Robe des Champs / Salade Verte

Local Raclette + Potatoes + Green Salad

23,50 €

Charcuterie

Salami

6,00 €

Fondue Suisse Moit'moit' 220g, Salade Verte

Swiss fondue & Green Salad

26,50 €

Tartiflette au Reblochon + Salade Verte

Reblochon Tartiflette + Green Salad

22,00 €

Assiette de Fromages

Assorted Cheeses Plate

9,50 €

Faisselle Coulis Fruits Rouges ou Sucre

Cottage Cheese / Red Fruits Coulis or Sugar

7,00 €

Café Gourmand, Assortiment de Mignardises

Expresso with assorted Mignardises

11,50 €

Tutti Fruits Exotiques, Crémeux Mangue Passion, Ananas Mangue Fraîche, Crumble Coco, Sorbet Mangue

Tutti Exotic Fruit, Mango and Passion Cremeux, Fresh Pineapple & Mango,Coconut Crumble, Mango Sorbet

10,50 €

Coupe Meringue Suisse Glacée / Meringue Croustillante / Fruits de Saison

Swiss Mering Icecream / Crunchy Mering / Season Fruits

9,90 €

Coupe Glacée : Glace Chocolat au Lait Maison / Noisettes Grillées / Sauce Chocolat Chaud / Chantilly

Homemade Milk Chocolate Ice-cream / Grilled Hazelnut / Hot Chocolate Sauce / Chantilly

9,90 €

Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka 4cl

Colonel : Lime Sorbet & Vodka 4cl

10,50 €

Crème Légère aux Marrons, Moelleux Châtaigne sans Farine, Glace Yaourt

Chestnut Light Cream, Chestnut Soft Biscuit (Gluten Free), Yogurt Ice cream

11,00 €

Coupe Yaute Glace Génépi Arrosé de 4cl de Génépi

Coupe Yaute : Genepi Ice Cream & Genepi 4cl

11,50 €

Blanc de Volaille / Frites Maison / Glace 2 boules

Chicken Breast / French Fries / 2 Scoop Ice Cream

14,50 €

Mini raclette aen Cassolette, Jambon Blanc / 2 boules de Glace

Mini Raclette, Ham / 2 Ice-cream Scoops

20,50 €