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Entrées à Partager / Starters to Share

Terrine de Cochon du Chablais de 150g Pain Grillé / Cornichon

Homemade Local Pork Paté 150g / Toast

11,00 €

Terrine de Foie Gras de Canard, Confit Tomate Verte

Homemade Duck Foie Gras, Green Tomato Confit

20,00 €

"Crevette Cake" Façon Thaï : Crevette, Gingembre, Citron Vert, Carottes

"Shrimp Cake" with Thaï Flavors : Shrimps, Carrot, Ginger, Lime

14,00 €

Mousse Légère d'Abondance, Truite Bricelet Craquant au Beaufort, Pickles

Abondance Cheese Light Mousse, Crispy Beaufort Bricelet, Pickles

16,00 €

Houmous de Patate Douce, Croustipizz, Poudre de Lard

Sweatpotatoes Hummus, Pizza bread, Bacon Bits

13,50 €

Saucisson du Moment 250g à tailler soi-même

Saucisson, slice it yourself

9,90 €


Plat / Main course

Filets de Perche Meunière Frites Maison / Salade Verte

Perch Fillet “Meunière” / French Fries / Green Salad

29,00 €

Cochon du Chablais façon Crumble aux Herbes, Purée de Patate Douce

Local Pork Herbs crumble, Mashed Sweat Potatoes

25,00 €

Jarret de Veau Confit à Partager, Pommes Dauphines, Oignons Caramélisés, Salade

Veal Shank to share, Dauphine Potatoes, Caramelized Onions, Green Salad

68,00 €

Plat Végétarien : Crémeux Patate Douce, Poireaux Confits, Salade de Roquette

Veggie : Mashed Sweat Potatoes, Confit Leak, Rucola Salad

22,00 €


Specialites savoyardes

Fondue aux Trois Fromages 250g / Salade Verte

Three Cheeses Fondue / Green Salad

21,50 €

Fondue aux Cèpes 250g / Salade Verte

Cèpes Mushroom Fondue + Green Salad

25,50 €

Pierre Suisse au Boeuf 200g / Salade Verte / Frites Maison / Beurre Ail des Ours

Beef on Swiss Stone 200 g / Green Salad / Fries / Herbs Butter

27,50 €

Raclette de Savoie à l’Ancienne 250g / Pommes de Terre en Robe des Champs / Salade Verte

Local Raclette + Potatoes + Green Salad

23,00 €

Charcuterie

Salami

6,00 €

Fondue Suisse Moit'moit' 250g, Salade Verte

Swiss fondue & Green Salad

25,50 €


Fromage / Cheese

Assiette de Fromages

Assorted Cheeses Plate

8,90 €

Faisselle Coulis Fruits Rouges ou Sucre

Cottage Cheese / Red Fruits Coulis or Sugar

6,50 €


Dessert / Desert

Cookie Tiède Cœur Praliné Croustillant / Glace Vanille

Cookie / Crunchy Praliné / Vanilla Ice Cream

9,80 €

Verrine Exotique : Crémeux Mangue & Passion, Tartare d'ananas, Sorbet Coco, Biscuit Croustillant

Exotic Verrine : Mango & Passion Fruit Crémeux, Pineapple Tartare, Coconut Sorbet

9,80 €

Coupe Meringue Suisse Glacée / Meringue Croustillante / Fruits de Saison

Swiss Mering Icecream / Crunchy Mering / Season Fruits

8,80 €

Coupe Glacée : Glace Chocolat au Lait Maison / Noisettes Grillées / Sauce Chocolat Chaud / Chantilly

Homemade Milk Chocolate Ice-cream / Grilled Hazelnut / Hot Chocolate Sauce / Chantilly

8,80 €

Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka 4cl

Colonel : Lime Sorbet & Vodka 4cl

8,80 €

Brioche Perdue, sauce chocolat, glace vanille

Warm French Toast, Chocolate Sauce, Vanilla Ice cream

10,00 €


Bambins / Kids

Blanc de Volaille / Frites Maison / Glace 2 boules

Chicken Breast / French Fries / 2 Scoop Ice Cream

14,00 €